Bolo de Banana

Bolo de Banana
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 10 bananas
  1. Amasse muito bem o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo e os ovos
  2. Forre uma forma untada com papel, coloque as bananas cortadas em rodelas e despeje por cima a massa
  3. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar