Torta de chocolate com kiwi
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 1 colher (sopa) de cacau em pó (sem açúcar)
- 3 colheres (sopa) de margarina (100 g)
- 8 kiwis cortados em pedaços
- 1 pote de cream cheese (200 g)
- 1 pote de iogurte natural desnatado (200 g)
- 2 col. (sopa) de adoçante culinário
- 1 barra de chocolate amargo (200 g)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Triture o biscoito no liquidificador (ou processador) e passe para uma travessa
- Misture o cacau e a margarina até formar uma farofa
- Pressione a mistura no fundo de uma fôrma de aro removível (22 cm de diâmetro)
- Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourar
- Deixe esfriar
- Prepare o creme branco: amasse o cream cheese e misture o iogurte e o adoçante
- Coloque sobre a massa e, em seguida, distribua o kiwi
- Leve à geladeira
- Prepare o creme escuro: derreta o chocolate com o leite em banho-maria
- Mexa bem e espere esfriar
- Cubra a torta e leve novamente à geladeira por cerca de uma hora ou até ficar firme
