Bolo quatro x quatro
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 250 g de margarina
- 250 g de açúcar
- 4 ovos
- 250 g de farinha de trigo
- 250 g de passas pretas, passas brancas, frutas cristalizadas, amêndoas e nozes picadas
- Raspas de limão
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata a margarina com o açúcar até obter um creme claro
- Junte os ovos e bata mais um pouco
- Acrescente a farinha, as frutas, as raspas de limão e misture bem
- Por último junte o fermento
- Despeje a massa numa forma redonda (21 cm) e leve ao forno médio pré-aquecido por 50 minutos ou até que esteja dourado
