Bolo de maçã
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 4 maçãs
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/3 de xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno, de 10 a 15 minutos, depende do forno
- Unte uma forma com buraco no meio alta com farinha e manteiga
- Descasque 3 maçãs, coloque as cascas no liquidificador e reserve as maçãs, você deve picá-las e reservá-las num recipiente grande, à parte, onde irá misturar a massa
- Bata no liquidificador as cascas das 3 maçãs, ovos, açúcar, óleo, leite e manteiga
- Em um recipiente que você reservou as 3 maçãs picadas, acrescente a mistura do liquidificador, quando estiver homogênea acrescente a farinha de trigo e misture bem até ficar homogênea, por último acrescente o fermento e misture
- Despeje a massa na forma já untada
- Por último fatie uma maçã e coloque em cima, polvilhe açúcar e canela em cima a gosto
- Leve ao forno por 30 minutos na temperatura 210ºC
- Ótimo bolo para comer com sorvete
