Torta mista
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara (chá) óleo
- 1 xícara (chá) de batatas descascada cozidas em cubos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- óleo e farinha de trigo para untar
- orégano para polvilhar
- 1 e 1/2 xícara (chá) mortadela ralada
- 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela em cubo
- orégano a gosto
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o creme de leite, o óleo, a batata, a farinha e o sal até ficar homogêneo
- Adicione o fermento e misture com uma colher
- Despeje a metade da massa em uma forma de 30x22 cm untada e enfarinhada
- Espalhe a mortadela, o queijo e o orégano
- Cubra com o restante da massa e polvilhe com orégano
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar levemente
- Sirva em seguida
