torta de biscoito
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 litro de leite
- 6 ovos
- 4 colheres de maizena
- 2 colheres de essencia de baumilha
- 2 caixinhas de leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite
- 2 pacote de biscoito maizena
- 1 caixa de morango( ou pessego em caldas)
- 180 g de chocolate (para derreter)
Creme de ovos:
- Separe a clara da gema
- Em uma peneira passe as gemas
- Colocar em uma panela: o leite, leite condensado e 1 caixinha de creme de leite e as gemas peneiradas e a essência de baunilha
- Com o fogo ligado vai mexendo ate ferve
- Dissolva a maizena no leite (em uma vasilha separada) e vire na panela sempre mexendo sem parar
- Quando tiver em modo de creme (bem consistente), desligue o fogo
- Em uma panela derrenta o chocolate em banho-maria
- Depois do chocolate derretido com o fogo desligado,misture as 2 caixinhas de creme de leite
- Em um vasilha(que ira servir) coloque: 1 camada de biscoito, uma camada de creme e a fruta que preferir (morango ou pessego)
- E assim coloque até encher a vasilha
- Depois e tudo preenchido vire por cima o creme de chocolate
- Pode decorar com bolinas de chocolate e coloque uma fruta por cima
