Bolo da Naná
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 2/5 xícara açúcar
- 2 xícaras farinha
- 1 xícara maisena
- 1 copo de água morna
- 1/2 copo de azeite
- uma pitada de sal
- 3 colherzinhas de fermento em pó
- Bata as claras separadamente e reserve
- Num outro refratário junte as gemas, o açúcar, o azeite, a farinha, a maisena, a água, o sal, bata tudo na batedeira até ficar uma massa homogênea
- Caso fique meio dura acrescente um pouco mais de água e bata mais um pouco, por fim acrescente o fermento ainda batendo, pare de bater e junte delicadamente as claras
- Unte a forma, coloque a massa e leve ao forno mais ou menos 35 a 40 minutos, depende muito de cada forno
- A cobertura fica a gosto da pessoa, não tem como errar essa receita, muito fácil e deliciosa!
