Torta de limão
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara (chá) de caldo de limão
- 2 claras em neve
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Massa:
- Misture os ingredientes e amasse com as mãos delicadamente, sem trabalhar muito a massa
- Abra numa fôrma, faça furinhos com um garfo e leve para assar por mais ou menos 15 minutos em forno médio, ou até que a massa doure ligeiramente
- Bata bem na batedeira o leite condensado e o suco de limão até formar um creme grosso
- Coloque em cima da massa assada
- Bata as claras em neve com o açúcar até formar um suspiro
- Coloque em cima do recheio, delicadamente, leve ao forno novamente para gratinar o suspiro
