Creme de Maria Thereza
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 400 g de açúcar
- 12 gemas
- 1/2 fava de baunilha
- Misture o leite com o açúcar, junte a baunilha e ferva em fogo brando até engrossar e reduzir à metade
- Junte as gemas e passe 6 vezes em peneira fina
- Despeje em forma caramelada
- Asse em banho-maria, no forno moderado, por 50 minutos
