Bolo de banana integral rápido

Bolo de banana integral rápido
  • 6 bananas nanicas cortadas em rodelas
  • 1 maça bem picadinha
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de leite desnatado ou de soja
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 colheres de fermento em pó
  • canela em pó a gosto
  1. Bater no liquidificador os ovos, leite, óleo e açúcar
  2. Misturar todos os ingredientes numa tigela
  3. Colocar em uma assadeira médio e levar ao forno preaquecido
  4. Asse em aproximadamente 15 minutos em tempertura média