Torta de Limão
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de amido de milho
- 100 g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- trigo
- 2 latas de leite condensado
- suco de 4 limões
- raspas de limão
Massa:
- Misture com as mãos o açúcar, o amido de milho, a margarina e o ovo
- Aos poucos, acrescente o trigo e o fermento, até dar ponto
- A massa deve ficar homogênea
- O ponto dela é, quando se consegue fazer um murinho
- Forre uma forma de fundo removível e faça furos com um garfo
- Leve para assar em forno preaquecido por 20 minutos
- Em um recipiente, coloque o leite condensado e aos poucos acrescente o suco
- Misture bem, com uma colher
- O ponto deste creme é quando se passa a colher ele fica "cortado"
- Depois de retirar a massa do forno, deixe esfriar
- Coloque sobre ela o creme de limão, e por fim as raspas
- Deixe na geladeira e desenforme pouco tempo antes de servir
