Bolo de laranja

Bolo de laranja
  • 3 ovos
  • 125 ml de suco de laranja
  • ½ xícara de óleo
  • 1 e ½ xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Raspas de casca de laranja (opcional)
  1. Bata os ovos, o suco, óleo e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo
  2. Depois pegue esta mistura, coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misture com a colher de pau
  3. Depois disso despeje a massa na fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo
  4. Leve ao forno médio pré-aquecido por uns 35 minutos
  5. Deixe amornar e desenforme