Pavê de Morango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (lata de leite condensado vazia)
- 2 gemas
- 2 colheres de maisena
- 3 colheres de nescau
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 colher de manteiga ou margarina (só para dar o ponto)
- Morangos cortados em pedaços não muito pequenos
- Raspas de chocolate (branco de preferência)
Creme Amarelo:
- Primeiro pegue a lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite, coloque no fogo mexendo sempre até ficar um creme, depois reserve
- Coloque em uma panela a segunda lata de leite condensado, a colher de manteiga ou margarina e o nescau, mexendo sempre até ficar um creme tipo brigadeiro
- Reserve e quando esfriar acrescente o creme de leite e mecha bem até o creme encorporar
- Coloque primeiro o creme amarelo forrando o fundo da vasilha desejada, em seguida quebre o biscoito e molhe no leite e após coloque por cima do creme
- Depois coloque o creme de chocolate e acrescente as raspas de chocolate e os morangos cortados
- Deixe no congelador por 2 horas, depois tire e coloque na geladeira
