Bolo de banana da Edna
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 10 bananas maduras grande
- 3 colheres de leite em pó
- 3 colheres de canela
- 3 colheres de margarina (delícia supreme é a minha preferida)
- 3 ovos
- 1 1/2 xicara de açúcar (pode colocar menos, depende do gosto)
- 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
- Na batedeira, bater a margarina, os ovos inteiros e o açúcar
- Reserve
- Amassar as 10 bananas e acrescentar o leite e a canela
- Acrescentar a mistura de banana com os ingredientes que foram batidos na batedeira
- Por ultimo, acrescentar o fermento em pó
- Colocar numa forma untada
- Levar a forno médio por 35 minutos
- Depois que tirar do forno e esfriar, polvilhar canela
- Fica muito bom servir quente com sorvete de creme
