Bolo cuca de banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 4 xícaras de chá de açúcar
- 1 copo (250ml) de leite
- 1 xícara de óleo
- 4 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
- 10 bananas picadas em rodelas
- canela à vontade
- Em uma batedeira, bata os ovos, açúcar, e óleo primeiro, jogando o leite e batendo aos poucos
- coloque aos poucos a farinha de trigo, uma pitada de sal e por último o fermento
- Coloque a massa em uma forma retagular (untada com margarina e farinha de trigo)
- Coloque as bananas em rodelas cobrindo toda a massa, misture um pouco de açúcar e a canela em uma xícara e cubra as bananas
- Asse no forno pré aquecido por 45 minutos
