Bolo prestígio para aniversário
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
11
Favotitos
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- 1 massa de pão-de-ló de chocolate
- 300 ml de refrigerante
- 2 pacotes de ducoco sem açucar
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de maizena
- 500 ml de chantilly pronto
- 1 colher de coco ralado
- 200 g de chocolate meio amargo raspado para decorar
- Depois de assado e ainda morno desenforme a massa de pão-de-ló e corte em três camadas e reserve
- Coloque em uma panela o leite, o leite condensado, a maizena e o coco
- Leve ao fogo mexendo até engrossar
- Depois de desligar o fogo misture o creme de leite e reserve
- Molhe a 1ª camada do bolo com um pouco do refrigerante, coloque uma quantidade generosa do recheio e espalhe uniformemente
- Coloque a segunda camada e novamente molhe com o refrigerante e cubra com o recheio, ponha a última camada, molhe com o refrigerante
- Cubra todo o bolo com o chantilly e decore com o coco e as raspas de chocolate
