Doce de abóbora

Doce de abóbora
  • 2 kg de abóbora
  • 1 kg de açúcar
  • canela em pau a gosto
  • cravo a gosto
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  1. Descasque a abobora e corte em pedaços pequenos
  2. Cozinhe a abóbora
  3. Retire o excesso de água
  4. Coloque o açúcar o leite de coco o cravo e a canela e deixe apurar
  5. Coloque o coco ralado e desligue o fogo
  6. Deixe esfriar e sirva