Rocambole de Sorvete
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 pote de sorvete (sabor de sua preferência)
- 1 bolo comprado pronto (sabor de sua preferência)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
- Corte o bolo no sentido horizontal em 3 ou 4 fatias
- Utilize um rolo para afinar as fatias de bolo na espessura de 1 cm
- Coloque as fatias sobre um pedaço de folha de papel alumínio, uma ao lado da outra, formando um retângulo
- Com uma espátula passe o sorvete formando uma camada
- Enrole o rocambole com o auxílio do papel alumínio e leve ao freezer por 1 hora
- Coloque o chocolate e o creme de leite misturados numa vasilha no micro-ondas por cerca de 30 segundos (caso o chocolate não derreta acrescente mais 30 segundos), até obter um creme homogêneo
- Reserve-o
- Retire o rocambole do freezer, desembrulhe e coloque em uma travessa
- Cubra com o creme reservado e sirva
