Bolo de coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 150 g de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara e 1/2 de leite de vaca
- Bata as claras em neve
- Bata em outra vasilha a manteiga, açúcar e as gemas ate ficar em creme
- Junte o creme a farinha de trigo, o leite de coco e o leite de vaca
- Depois de tudo junte as claras em neve
- Coloque na forma untada e depois coloque a massa em forno preaquecido, a 180°C, por 40 minutos, ou até dourar
