Bolo de banana com farinha de rosca

Bolo de banana com farinha de rosca
  • 4 banana nanica
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de (chá) de óleo
  • 2 xícaras de (chá) de açúcar refinado
  • 2 xícara de farinha de rosca (pode ralar pão seco ralado também)
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  1. Bata no liquidificador os ovos, as bananas, o óleo e o açúcar até obter um creme
  2. Depois de tudo batido coloque em uma vasilha mexe bem e coloca o fermento e leve para assar por 45 minutos, depois de assado polvilhe um pouco de açúcar por cima e leve ao forno por um minuto e desligue e deixe esfriar normalmente