Pavê de Prestígio

Pavê de Prestígio
  • 1 bolo pronto sabor de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo
  1. Corte o bolo em fatias finas
  2. Reserve
  3. Faça um beijinho mole com o coco e o leite condensado, levando-os ao fogo até criar consistência
  4. À parte faça um ganache simples: aqueça o creme de leite e junte o chocolate até derreter
  5. Monte o pavê numa forma pequena: uma camada de bolo, uma de beijinho, uma de bolo, uma de ganache e finalize com granulado ou coco ralado