Bolo de bananas com chocolate granulado
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos (não precisa clara em neve)
- 1 copo de óleo menos um dedo
- 1 colher sopa bicarbonato de sódio
- 1 colher de café baunilha
- 9 bananas maduras
- 1 xícara de chocolate granulado ou 150 g
- Bater a farinha de trigo, o açúcar, acrescentar os ovos, o óleo, o bicarbonato de sódio e a baunilha
- Ficará uma massa bem consistente
- Amassar bem as bananas, misturar o chocolate granulado e acrescentar no restante da massa mexendo bem
- Assar aproximadamente 30/35 minutos em fogo a 180°C, não precisa untar a forma
- Após assado, se preferir colocar em cima do bolo uma mistura de açúcar com canela em pó
- Muito bom para tomar com café
