Doce turco ou torta de goiabada

Eliete Helena Lunardi Macan 05 Jun 2018 às 23h18 Comentarios

1 e 1/2 copod de açúcar
1/2 copo de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento químico
Farinha de trigo até dar ponto para abrir com a mão aos poucos (mais ou menos 4 xícaras)
750 g de goiabada cortada em tiras
1 xícara de café de açucar
1 colher de sobremesa de canela

Pegar pedaços da massa com a mão, achatar e forrar uma assadeira untada e enfarinhada
Ao completar colocar por cima as tiras de goiabada e novamente cobre com a massa que sobrou
Misturar o açúcar com a canela e espalhar por cima
Leve para assar em forno médio