Bolo de arroz

Bolo de arroz
  • O copo usado na receitas é de cerca de 200 ml, ou seja, um copo americano, sempre usar o mesmo copo pra medir toda a receita.
  • 3 copos de arroz
  • 3 copos de leite
  • 3 copos de óleo
  • 3 copos de açúcar
  • 5 ovos
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  1. Deixe o arroz de molho no leite de um dia para o outro, no outro dia bate no liquidificador o arroz com o leite bem batido
  2. Coloque os ovos e bate mais, depois de bem batido coloque o óleo, o açúcar e o sal e bate mais, depois coloque o fermento e bata para misturar
  3. Coloque em uma forma untada e farinhada e leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar