Empadão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 100 g de margarina (de preferência sem sal)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal (se a margarina já possuir sal, não colocar mais)
- 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
- 1/2 lata de milho cozido
- 200 g de mussarela cortada em cubos
- 3 colheres de requeijão
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 colher de azeite
Massa:
- Coloque todos os ingredientes em um refratário e misture com as mãos até formar uma massa homogênea
- Untar um refratário e forrar com a massa, separando um pouco para cobrir
- Reserve
- Em uma panela refogue por 5 minutos o azeite, alho, cebola e o frango
- Após refogar, acrescente o milho a mussarela e o requeijão
- Misture tudo
- Coloque esta mistura sobre a massa que já foi disposta anteriormente no refratário
- Cubra com o restante da massa
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos
- Sirva preferencialmente quente
