Bolo da bruxa

Bolo da bruxa
  • 4 maçãs picadas com casca
  • 150 g de nozes picadas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento
  1. Em uma vasilha misture as maças, as nozes e o açúcar
  2. Leve a geladeira por 1 hora
  3. Depois coloque todos os outros ingredientes e misture
  4. Leve ao forno preaquecido, por cerca de 40 minutos, no fogo médio
  5. Depois de pronto salpique açúcar e canela
  6. Fica extremamente macio