Creme gelado de banana e ameixa
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Ameixa seca sem caroço
- 2 bananas
- Açúcar
- Canela em pó
- Manteiga
- 1 colher de café de maisena dissolvida em um pouco de leite
- Em uma panela, despejar uma lata de leite condensado e uma colher de manteiga
- Deixar a manteiga derreter no leite condensado, mexendo sempre
- Cortar as ameixas secas em pedacinhos e juntar ao leite condensado, continue mexendo até engrossar
- Em outra panela, misture a outra lata de leite condensado com a lata de creme de leite e as bananas cortadas em pedacinhos pequenos, continue a mexer
- Junte também a maisena dissolvida em leite, continue mexendo até engrossar
- Em um refratário colocar o creme de ameixa primeiro, depois em cima dele, colocar o creme de banana
- Misturar o açúcar e a canela à gosto e salpicar por cima do creme
- Se preferir decorar também com rodelas finas de banana
- Leve ao congelador
- Sirva gelado
- Bom apetite
