Mironga
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 8 a 10 pães amanhecidos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 litro de leite
- 1 ovo
- 1 xícara de passa ou frutas cristalizadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de manteiga
- canela para polvilhar
- Fatiar os pães como se fosse fazer torradas
- Molhar no leite até ficar uma massa mole
- Acrescentar o açúcar, manteiga e ovo
- Juntar as passas
- Por último a colher de fermento
- Misturar tudo, colocar em forma untada, polvilhar com canela e levar ao forna para assar
- Está pronta quando enfiar um palito seco e ele sair limpo
