Delícia de bolo de banana

Delícia de bolo de banana
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 8 bananas cortadas em fatias
  • açúcar e canela em pó para polvilhar
  1. Bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea
  2. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada em forno preaquecido
  3. Por cima arrume as bananas fatiadas e finalize polvilhando com bastante açúcar e canela
  4. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  5. As bananas devem estar bem madurinhas