Bolo de fubá diferente
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 1 e 1/2 xícaras de fubá
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 ovos
- 1 xícara de chá feito com canela em pau e erva doce (canela e erva doce a gosto)
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Em uma tigela misturar: farinha de trigo, fubá, coco ralado e fermento
- Reservar
- Bater no liquidificador: ovos, óleo, açúcar e o chá
- Misturar bem aos ingredientes secos reservados
- Colocar em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada
- Assar por aproximadamente 30 minutos ou até que espetando uma palito saia limpo
