Sonho
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
19
Favotitos
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Massa:
- 50 g de fermento para pão
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 copos de leite mornos
- 4 ovos
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 l de leite
- 2 gemas
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
Massa:
- Misture no liquidificador o fermento, o açúcar, a margarina o leite e os ovos
- Coloque essa mistura numa tigela e vá acrescentando a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos
- Faça bolinhas do tamanho que quiser e deixe crescer por mais ou menos 1 hora e frite em óleo suficiente para cobrir as bolinhas
- Leve todos os ingredientes ao fogo e quando começar a ferver cozinhe por mais ou menos 10 minutos e apague o fogo, o recheio deve ser usado frio
- Depois dos sonhos fritos passe no açúcar e recheie com esse creme ou doce de leite ou geléias a gosto
