Bolo de banana

Bolo de banana
Massa:
  • 3 bananas nanicas picadas
  • 2 ovos
  • 12 colheres de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • 1/2 copo de leite
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
Para untar:
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 banana
  1. Espalhe a margarina em uma forma para bolo
  2. Depois coloque as 2 colheres de açúcar e espalhe bem pela forma
  3. Corte a bana em rodelas e coloque no fundo da forma e reserve
Massa:
  1. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a essência de baunilha, misture bem até ficar homogêneo
  2. Acrescente o leite, a farinha de trigo, e o fermento, misture bem
  3. Coloque a seguir as bananas picadas
  4. Despeje na forma e leve ao forno por 40 minutos a 200°C