Bolo farofa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Farofa:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 ovo
- 1 e 1/2 de açúcar
- 1 tablete de claybom
- 1 lata de leite moça
- Leite de vaca
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 gemas
Farofa:
- Misture todos os ingredientes da farofa muito bem com a mãos
- Misture o leite condensado, a farinha de trigo dissolvida no leite, a manteiga e a baunilha
- Leve ao fogo brando e cozinhe mexendo sempre até engrossar, retire do fogo deixe amornar
- Junte as gemas e o creme de leite
- Forre a forma com a farofa (como se fosse fazer empada) , coloque o recheio na forma e depois cubra com o restante da farofa
- Asse em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até ficar dourado
