Bolo simples da Juçara

Bolo simples da Juçara
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1\2 xicara de óleo
  • 3 claras em neve
  • 3 gemas
  • 1 copo de leite(200ml), ou 1 copo de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bata na batedeira todos os ingredientes, por último as claras em neve e o fermento
  2. Misture delicadamente
  3. Unte e enfarinhe uma forma redonda ou retangular,coloque a massa
  4. Leve pra assar em forno preaquecido a 180ºC ou até ficar dourado
  5. Ele cresce bastante, e fica muito fofinho