Bolo de fubá com goiabada
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá)de óleo
- 1 e 1/2 xícara (chá)de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 1 copo de iogurte (190 g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 150 g de goiabada
- margarina
- forma refratária com buraco no meio
- Em uma tigela, misture tudo menos a goiabada
- Corte a goiabada em pedaços, passe-os na farinha e junte-os na massa
- Unte a forma com margarina e polvilhe com farinha
- Despeje a massa e leve ao micro-ondas por 7 minutos
- Retire com cuidado
- Quando ficar morno, desenforme num prato e decore com geléia
