Bolo de banana e farinha de rosca no liquidificador

Bolo de banana e farinha de rosca no liquidificador
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de rosca integral ou comum
  • 1 colher sopa fermento químico
  • 3 ou 4 bananas maduras
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • canela a gosto
  1. Bata as bananas, os ovos e o óleo no liquidificador
  2. Peneire o açúcar, a farinha de rosca e o fermento
  3. Misture tudo e junte à mistura do liquidificador
  4. Leve ao forno em forma untada com açúcar e canela
  5. Se quiser acrescente passas, damascos ou nozes