Broa cozida
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 colher de margarina
- 2 xícaras de fúba
- 1 xícara de oleo
- 2 xícaras de açucar
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de pó royal
- 4 ovos
- Colocar na panela o fubá, o óleo, o açúcar e o leite
- Levar para cozinhar mexendo bem até soltar do fundo da panela
- Colocar a massa para esfriar um pouco
- Depois de cozida e um pouco fria acrescente as gemas e a margarina, mexendo bem com uma colher de pau
- Bata as claras em neve e coloque o pó royal
- Coloque sobre a massa e misture bem
- Colocar para assar em forno preaquecido
