Bolo de banana

Bolo de banana
  • 3 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 colher de fermento
  1. Caramelize uma forma, forre com fatias de bananas até as bordas da forma e polvilhe canela
  2. No liquidificador coloque os ovos, o leite, a margarina e o açúcar e bata bem
  3. Em uma bacia coloque o trigo e o sal, derrame a mistura que foi batida no liquidificador e mexa bem
  4. Por último coloque o fermento para bolo
  5. Em seguida derrame a massa sobre a forma caramelizada e forrada com bananas e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos