Bolo fofo de chocolate

Bolo fofo de chocolate
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) açúcar
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) leite
  • 1 xícara (chá) chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata o açúcar com as gemas até formar um creme claro, misture o leite, a farinha e o chocolate e bata até misturar bem
  3. Junte as claras em neve e o fermento e misture a mão
  4. Coloque em forma untada e polvilhada e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou enfiar um palito e estiver assado