Bolo de caneca de aveia

Bolo de caneca de aveia
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres rasas (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  1. Coloque a margarina em uma caneca com capacidade para 350 ml e leve ao micro-ondas por aproximadamente 20 segundos ou até que a margarina derreta
  2. Acrescente o leite, o açúcar, a farinha de trigo e a aveia e misture com a ajuda de um garfo
  3. Coloque o fermento em pó e misture novamente
  4. Leve ao micro-ondas por 3 minutos
  5. Caso deseje acrescentar alguma cobertura, despeje um pouco de leite condensado por cima, ou outra calda de sua preferência