Sonho muito fácil

Sonho muito fácil
  • 2 copos de iogurte natural
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 1 lata de leite condensado ( cozida na panela de pressão por 20 minutos )
  • Óleo para fritar
  1. Bata o ovo ligeiramente
  2. Acrescente os 2 potes de iogurte e o açúcar e bata novamente
  3. Por fim coloque o trigo e o fermento
  4. Coloque para esquentar o óleo em fogo baixo
  5. Com o auxílio de 2 colheres molde a massa de uma colher para outra e comece a fritar
  6. Deixe dourar bem, mas vagarosamente para que não fique crú por dentro
  7. Coloque em papel toalha para absorver o óleo
  8. Espere esfriar um pouco, abra e recheie com o doce de leite
  9. Polvilhe com açúcar e canela se preferir