Bolo Toalha Felpuda

Bolo Toalha Felpuda
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 colheres de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 xíc de água
  • 1 xíc de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  1. Bata o leite,ovos,o açúcar e a margarina no liquidificador por mais ou menos dois minutos
  2. Numa bacia,peneire a farinha de trigo e incorpore os ingredientes batidos
  3. Misture bem
  4. Acrescente o fermento e reserve
  5. Unte uma fôrma média e enfarinhe
  6. Asse em forno moderado
  7. Para a cobertura, misture todos os ingredientes e espalhe sobre o bolo assado e quente