Pão integral de fibra de trigo
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de chá rasas de trigo branco
- 2 xícaras de chá rasas de fibra de trigo integral
- 2 xícaras de chá rasas de farinha de aveia
- 2 ovos sem separar gema e clara
- 2 colheres de sopa rasas de açúcar mascavo
- 2 xícaras de chá de leite morno
- 1/2 colher de sobremesa de sal marinho
- 1/2 xícara de óleo de milho
- 1 envelope de fermento químico seco
- Coloque juntos no liquidificador os seguintes ingredientes óleo, os ovos, o açúcar mascavo, o sal, o leite morno e o fermento, bata até misturar muito bem os ingredientes, mais ou menos 3 minutos
- Misture as massas (ingredientes secos) com a mão, bem misturadas a seco
- Agora vá despejando pouco a pouco o conteúdo do liquidificador sobre a massa
- Com uma colher de pau vá mexendo suavemente até que a massa fique homogênea ( um pouco mole) não precisa sovar
- Deixe-a descansar por uma hora
- Coloque numa assadeira de (35 cm) ou numa forma para pão, a forma deve ser untada com óleo e fubá de milho
- Leve-a ao forno preaquecido a 190°C, por 45 minutos
- Seu pão está pronto, bom apetite
