2 x 2

2 x 2
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres de manteiga ou margarina (sem sal)
  • 2 colheres de fermento em pó pra bolos
  • 2 copos de leite
  • 1 sachê de coco ralado
  1. Bater as claras em neve até obter consistência de suspiro
  2. Bater o açúcar e a manteiga ou margarina e as gemas do ovo, até virar um creme
  3. Colocar o leite e a farinha, misture bem
  4. Coloque as claras em neve e mexa somente com uma colher, bem devagar
  5. Por fim coloque o fermento em pó e apenas misture devagar
  6. Coloque em forno aquecido a 240°C