Bolo de Granola de liquidificador

Bolo de Granola de liquidificador
  • 3 ovos grandes
  • 1 xicara de óleo de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xicara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de granola
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de canela moída
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Unte e enfarinhe uma forma de pudim ou de bolo inglês
  2. Bata tudo no liquidificador, por último sempre o fermento (esse último deve ser batido rapidamente apenas para misturá-lo ao restante da massa)
  3. Leve em forno preaquecido, o ponto é aquele que espetando um garfo o mesmo sai limpo
  4. Na hora de servir regue o pedaço com mel, fica uma delícia!