Torta mousse de maracujá
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
2
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- 200 g de biscoito maisena
- 100 g de margarina
- 1 lata de leite condensado
- suco de maracujá (a quantidade da lata de leite condensado)
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- polpa de um maracujá
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 colher (chá) de maizena
- Triture o biscoito e o transfira para uma tigela, misture a margarina até formar uma massa homogênea
- Forre uma forma de aproximadamente 25 cm de diâmetro e de fundo removível com a massa de biscoito
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar
- Tire a massa do forno e reserve
- Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá (use a lata do leite condensado para medir), o creme de leite e a gelatina
- Coloque esse creme sobre a massa e leve à geladeira por 1 hora
- Para a cobertura leve ao fogo a polpa de um maracujá, açúcar, água e maisena, mexa sempre até levantar fervura
- Deixe esfriar, desenforme a torta, regue com a calda e sirva
