Bolo de chá mate com goiabada de liquidificador
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 1/2 xícaras (chá) de chá mate
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 3/4 xícaras de óleo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 1/2 xícaras de pedacinhos de goiabada ou passas embebidas no rum
- Bater no liquidificador os quatro primeiros ingredientes
- Numa tigela misturar a farinha com o fermento
- Acrescentar os ingredientes batidos aos poucos, mexendo sempre
- Untar o tabuleiro com farinha e margarina, colocar a massa e por cima os pedacinhos de goiabada ou as passas
- Assar em forno médio (180°) por mais ou menos 55 minutos
- Ainda quente colocar sobre o bolo um pouquinho de açúcar com canela
