Bolo Prestigio Diferente
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 gemas
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 4 claras em neve
- 1 colher (sopa) fermento
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado de 100 g
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
Massa:
- Bater primeiro as gemas com a margarina e o açúcar
- Depois que tiver uma massa esbranquiçada, colocar a farinha e o leite aos poucos
- Colocar o chocolate em pó, por ultimo as claras em neve e o fermento
- Colocar em forma redonda de 25 cm de diâmetro, untada e enfarinhada
- Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Levar ao fogo, quando começar a ferver mexer bem e desligar
- Esperar esfriar para rechear o bolo
- Levar ao fogo, quando começar a ferver mexer bem e desligar
- Esfriar para cobrir o bolo
- Se ainda estiver muito mole, colocar uns 5 minutos na geladeira para endurecer mais, fica melhor para cobrir o bolo
- Ao invés de colocar chocolate granulado colocar gotas de chocolate
