Torta trufada de uvas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 kg de uvas
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 150 g de nozes trituradas
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
Brigadeiro preto:
- Coloque em uma panela 2 colheres de margarina e espere derreter, sem deixar queimar
- Despeje 1 das latas de leite condensado na panela, juntamente com o chocolate
- Mecha bem, até adquirir consistência de brigadeiro
- Tire do fogo, e adicione 1 das latas de creme de leite sem o soro
- Coloque em uma panela 2 colheres de margarina e espere derreter, sem deixar queimar
- Despeje a outra lata de leite condensado na panela
- Mecha bem, até adquirir consistência de brigadeiro
- Tire do fogo e acrescente o creme de leite sem o soro
- Corte as uvas ao meio, retire suas sementes
- Em uma travessa, coloque na seqüência uma camada do brigadeiro branco, uma camada de uva, uma camada de nozes, uma camada de brigadeiro preto, uma camada de uva e uma camada de nozes
- Repita essa seqüência mais uma vez, terminando com o brigadeiro preto
- Decore com algumas uvas
- Coloque na geladeira por cerca de 90 minutos
