Bolo de morango
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 8 ovos.
- 3 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 copo e 1/2 de água
- 5 colheres de chá de fermento em pó
- Bata as claras em neve e reserve numa tigela separada
- Depois bata as gemas até formar um creme bem claro
- Vá colocando o açúcar aos poucos
- Depois que formar uma massa bem homogênea coloque a água aos poucos
- Deixe bater, em seguida coloque a farinha aos poucos e vá batendo
- Coloque o fermento e bata mais um pouco
- Retire da batedeira e misture com as claras em neve, mexa suavemente
- Unte a forma com óleo e farinha, coloque a massa na forma e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
